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仔猪价格飙升,辽宁本溪猪肉持续上涨

2019-09-30 13:16栏目:澳门新濠影汇
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据国家统计局巴中调查队畜禽价格监测数据显示:截止5月下旬,巴中猪价继续保持高位态势,其中仔猪价格飙升。5月下旬生猪、猪肉综合价格分别为18.9元/公斤、30.5元/公斤,相比3月下旬、4月下旬价格分别上涨3.6%、3.3%,与去年同期相比上涨51%。5月下旬仔猪综合价格为38.8元/公斤,相比3月下旬、4月下旬价格分别上涨9.8%、14.1%。

从今年三月份开始,本溪市猪肉价格就呈现持续上涨的态势,猪精肉从10.5元/500克,上涨至现在的15.00元/500克,每500克上涨4.50元,涨幅42.86%;猪后腿从8.00元/500克,上涨至现在的14.00元/500克,每500克上涨6.00元,涨幅75.00%。据全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,7月20日,猪肉全国日均价涨幅均达16.7%,全国猪肉价格处于2012年以来同期的最高水平。而农业部发布的6月份能繁母猪数据显示,母猪和生猪存栏量在减少,2015年6月份全国生猪存样38460万头,比去年同期减少10%,环比5月减少0.4%;能繁母猪存栏3899万头,同、环比分别下降14.8%和0.6%,这也是连续第22个月持续下滑。

据分析,出现上述态势的主要原因有三个:能繁母猪存栏量减少。受前几年生猪养殖亏损影响,大量养殖户退出,养殖场缩小产能,生猪存栏量和能繁母猪存栏量下滑,仔猪供应量减少;生猪、猪肉价格上涨的带动作用。生猪、猪肉价格持续走强,而饲料均价较稳定,目前巴中市猪粮比达到8.24:1,养殖效益看好,极大地调动了养殖户补栏的积极性。产能下降。农村传统的养殖方式使生猪产能持续偏低,并且劳动力相对短缺,青壮劳力外出务工,导致散户养殖退出过快,新进的规模养殖的增量不能及时弥补散养户的退出的减量,导致出现产能缺口。

在本溪市,今年第二季度生猪的存栏数为26.44万头,与去年同期的27.09万头相比,下降了2.4%,其中能繁母猪存栏数为3.34万头,与去年同期的3.42万头相比,下降了2.34%,仔猪的存栏数为9.94万头,与去年同期的10.16万头相比,下降了2.17%。而出栏猪的数量为21.45万头,与去年同期的21.93万头相比,下降了2.19%。

(文章来源:四川新闻网,作者:周小红)

本轮猪肉价格上涨,首先是因为能繁母猪的存栏量有所下降,去年以来生猪价格持续低迷,生猪养殖产业亏损比较严重,规模养殖场通过缩减能繁母猪的存栏来积极应对,因此,能繁母猪存栏的下降是导致今年生猪出栏大幅下降的主要原因。其次是因为不少散养户加快了退出行业的速度。近年来,养猪成本上涨、价格低迷,生猪养殖产业微利甚至亏损,部分散养户被迫退出养猪行业。同时,受融资难、用地难、环保压力大等因素制约,生猪规模养殖增速放缓,在一定程度上加剧了生猪市场供应趋紧的局面。第三,养殖户惜售心里严重。今年3月下旬以来生猪价格持续上涨,养殖户对后市猪价比较乐观,压栏待涨心理比较重,进一步加剧了猪源阶段性偏紧的局面。以上因素共同推动了猪肉价格整体上涨。予计后期猪肉价格仍将持续稳中有升的态势。

(责任编辑:中国农民网)

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